有隣堂藤沢店スタッフの皆さんによる、特集企画です。店内に豊富に並ぶ文庫、ビジネス、絵本など様々なジャンルから、同店ならではのイチオシの書籍をご紹介いただきます
納豆が大活躍!ナットウ世界が広がるレシピ本「納豆がもっと好きになる#感動の納豆レシピ」
発売前から大反響だったレシピ本がついに発売しました。
おいしく食べて健康になれる、京都祇園にある予約の取れない納豆専門料理店の話題の料理がおうちで味わえます。
いつもの納豆ごはんも、ちょっとの工夫で大満足の丼に変わります。
薬味やお醤油、スパイスを加えたり、オムレツからルーロー飯、ガバオライスなどエスニックとの相性もバッチリです。
お店人気の納豆パスタ「ねばボナーラ」のレシピから、つくりおきにお薦めの納豆×豚ひき肉×ニンニクを炒めて作る<万能なっ豚そぼろ>の作り方も惜しまず公開。
ごはん以外とも合わせることによってたくさんアレンジができます。
パスタと和えてナポリタンに仕上げたり、ツナ・塩昆布のそうめんや四川風焼きそば、バーニャカウダのディップソースやドレッシングも作れます。
極めつけは、納豆の可能性を最大限に引き出した納豆チョコレートなどのデザートです!
食物繊維やナットウキナーゼなど良質な栄養素もたっぷり摂れるお料理の数々。
食卓にある納豆の新たな扉を開くレシピ本です。
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有隣堂 藤沢店
https://www.yurindo.co.jp/store/fujisawa/
藤沢市南藤沢2−1−1 2・3・4・5F フジサワ名店ビル(Googl MAP)
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