おいしいたのしいの記事
中華料理の名わき役の1つが、キクラゲです。湘南地方では、キクラゲの生産は夏場が中心ですが、一年中出荷している農家さんを訪ねました。
2023.12.02
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フルーツ王国の湘南エリア。梅雨本番のこの時期、ブルーベリーが旬を迎えています！
2023.07.07
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梅雨入り前に、地元産の枝豆なんて、いかがでしょう？ 今回は湘南最速!! 超！早生出荷の枝豆「湘南黒豆」を紹介します。
2023.05.22
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JAさがみの直売所・わいわい市藤沢店の南側にある大きな建物。あれって、いったい、なんなんでしょう？
2023.04.13
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JAさがみの中でも、イチゴを栽培しています。出荷が盛んになるのは冬から春にかけての今の時季。
2023.01.30
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湘南エリアはお花の栽培が盛ん。冬、晴れて温かい気候と、お花を楽しむおシャレな消費者のみなさんが、花の栽培を盛んにしました。ということで、今回はパンジー・ビオラの農家さんにお話を聞いてきました。
2022.12.06
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秋のフルーツといって、思い浮かべるのは何でしょうか？ 10月に藤沢・茅ヶ崎とその周辺で収穫しているフルーツもいろいろありますが、今回は、柿を紹介しましょう。
2022.10.26
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湘南エリアでもいろいろなお米を栽培しています。その中から、神奈川生まれの「はるみ」を紹介しましょう。
2022.10.03
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藤沢にはブドウ園がたくさんあります。藤沢生まれの品種もあります。今回は、藤沢生まれのブドウの代表選手「藤稔」を中心に、藤沢のブドウのお話をしましょう。
2022.08.15
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７年前からお目見えした新しい野菜「トルコナス」。白い肌と、とろりとした食感がその特徴です。珍しかったトルコナスも、少しずつ浸透してきました。
2022.07.16
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藤沢・湘南エリアには、今でも伝わっている昔からの農畜産物がたくさんあります。今回は鵠沼で作られている初夏の味「くげぬまカボチャ」を紹介します。
2022.06.21
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実は藤沢・湘南エリアは農業が盛ん、地元の野菜についてもっと知りたい！ JAさがみの農アンバサダー Ｌｉｏさんが地産地消の旅にご案内します。
2022.05.21
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