こんにちは!aicco編集部かまちです!
新しい年が明けてからすでに1カ月が過ぎようとしていますねー!
そして気が付けば、あと数日で節分💦
焦りますー!!
節分と言えば、神社やお寺の豆まきに参加して、俳優さんやアスリートの方々が投げる福豆や福袋、時には景品なんかをいただくのを毎年楽しみにしていたのに、今年は軒並み中止みたいですね(湘南エリアの豆まきイベント2021)。がっかり😢
ところで今年の節分は124年ぶりに2月2日。そして火曜日!
平日の節分はパパがお仕事でいないことが多いので、おうちでの節分は消極的になりがちですね。
でも!でも!!
今年はリモートワークでパパ(=👹)がいる!!
神社やお寺の大々的な豆まきは中止だし、この際だから少しこだわった「おうち節分」をやってみるのも良いかも!!
ということで、「おうち節分」を盛り上げる、湘南こだわりのおすすめ恵方巻きを調べてみました。
恵方巻きとは?
恵方巻きは、「節分の夜に、恵方に向かって願い事を思い浮かべながら丸かじり(丸かぶり)し、言葉を発せずに最後まで一気に食べきると願い事がかなう」とされている巻き寿司のこと。2021年の恵方は「南南東」。
関西地方発祥と言われるこの風習は、「目を閉じて食べる」「笑いながら食べる」など様々な食べ方が伝えられているみたいですよ~。
2021年おすすめ!湘南のこだわり恵方巻き
がっつり太巻きに大満足!ヨンドンのキムパフ恵方巻
ヨンドンといえば、厳選された上質なお肉とこだわり抜いた食材で、藤沢で大人気の焼肉と韓国宮廷料理のお店。(公式ホームページ)
そんなヨンドンの恵方巻きは、韓国風海苔巻きのキムパ+特製焼肉キムパの2本セット!!
一つ一つを丁寧に、美味しさがぎゅぎゅぎゅーっと詰まっています!
ヨンドン特製恵方巻き(2本セット) 1,080円(税込み)
ご予約受付中です!(ヨンドン本店 0466-50-1129 公式Facebook )
続いては・・・
あの味が恵方巻きに?!崎陽軒シウマイ恵方まん
崎陽軒のシウマイは、お子様から大人の方まで幅広く愛される逸品!
昭和3年以来変わらぬ味の、まさに神奈川県民のソウルフードと言っても過言ではない!!(公式ホームページ)
そんなシウマイのあんを中華まんの皮で巻き、ロール状に仕上げた、崎陽軒ならではの恵方巻き!
もう絶対美味しいに決まってます!!
一般的な恵方巻きよりも小ぶりなので、気軽にいただけるそうですよ。
オリジナルキャラクターの「ひょうちゃん」の焼印もうれしいですね。
崎陽軒 シウマイ恵方まん 350円(税込み)
さいか屋藤沢店/地下1階食料品売場をはじめとした崎陽軒でご予約受付中!
数量限定なのでお早めに!!
最後に、スイーツ好きにはたまらない!
こんなのアリ?!驚きと美味しさあふれる レ・シュー 恵方ロール
えっ??西鎌倉に本店を構えるケーキ屋さん「レ・シュー」が恵方巻き??
だって、これ、紅ショウガもついてますよ???
レ・シューと言えば、1歳のファーストアニバーサリーケーキが有名なケーキ屋さん!!ですよね???(公式ホームページ)
そんなレ・シューが作る恵方巻きは、なんとロールケーキ!!
見た目は恵方巻きにしか見えませんが、実はオレンジ、丹波の黒豆、いちごのジュレをロールで巻き、海苔に見立てたクレープで仕上げられているのです!!
味はもちろん見た目も満足すること間違いなしですね。
レ・シューでは、恵方ロールだけでなく、かわいらしい鬼のケーキや金棒のケーキ、プリントクッキーなども販売されるようですよ!かわいい!!
レ・シュー 恵方巻ロール 800円(税込み)
販売期間は2/1㈪、2/2㈫
数量限定なのでご注意ください!
「恵方巻き」と言っても、さまざまですね~!
どれにするか迷っちゃうなぁ。
そうだ!!
わが家の節分は、たくさんの福が訪れるように
ヨンドンさんのキムパフ恵方巻を主食にして、
崎陽軒さんのシウマイ恵方まんをおかずにして、
〆はレ・シューさんの恵方巻ロールという
『恵方巻きづくし』に決定!!
みなさまにもたくさんの福が訪れますように。